Tag

Koken in een villa

Browsing

BBQ workshop in Doetinchem!

Ga zelf aan de slag met de Rolls Royce onder de barbecues: de Oklahoma Joe. De chefs leren jullie van alles over barbecueën. Van de beste temperatuur beheersen tot aan het weten wat de juiste garing is. Na heerlijke gerechten bereid te hebben op de barbecues moet uiteraard geproefd worden.

De kookworkshop

Treed in de voetsporen van een echte chef tijdens de workshop. U krijgt de recepten en ingrediënten aangereikt en gaat vervolgens zelf aan de slag. U zult moeten proeven, tellen, rekenen, inschatten, voelen en ruiken. U zal worden beoordeeld door de rest van het team. In de buurt is altijd een chef aanwezig waar u raad aan kunt vragen.

Beleef deze heerlijke workshop met uw team en ga zelf barbecueën in Doetinchem.

Kookworkshop in de Achterhoek

Je behaalde resultaten of een andere speciale gelegenheid op een bijzondere manier vieren? Of gewoon een ‘heerlijk’ bedrijfsuitje? Kom koken bij de Villa! Onder begeleiding van één van onze koks koken jullie geheid de sterren van de hemel! Werk als een goed geoliede machine tijdens met maken van deze internationale gerechten.

De Locatie

Laat u verrassen door het schitterende monumentale en karakteristieke gebouw, het eigentijdse interieur, het professionele personeel maar vooral de relaxte sfeer. Het gebouw ligt in een prachtig park op 5 minuten loopafstand van het centrum van Doetinchem.

Het Programma

Jullie gezelschap wordt in drie groepen verdeeld, iedere groep gaat een gang bereiden. De volgende gerechten zullen bereid gaan worden:

Japan – Sushi en Sashimi, wasabi, zeewiersalade, gember en soja.
Marokko – Maïskip met kerrie, vadouvan, dadel, couscous en Marokaanse groentes.
Italië – Saltimbocca van kalf, serranoham, salie, rucola, tomatenrisotto en salie jus.
Frankrijk– Crème Brulée van lavendel, mango chutney, sabayon van Calvados en ijs van ‘de Steenoven’.

Alle workshops kunnen als lunch of diner bereid worden en overal kan desgewenst een drankenarrangement, wijnarrangement of wijnproeverij worden toegevoegd. Feestelijk afsluiten met een naborrel of afterparty is uiteraard mogelijk!

Ga lekker koken met uw team en proef elkaar gerechten tijdens deze kookworkshop in de Achterhoek.

Kookworkshop in de Achterhoek

Je behaalde resultaten of een andere speciale gelegenheid op een bijzondere manier vieren? Of gewoon een ‘heerlijk’ bedrijfsuitje? Kom koken bij de Villa! Onder begeleiding van één van onze koks koken jullie geheid de sterren van de hemel! Werk als een goed geoliede machine tijdens met maken van deze internationale gerechten.

De Locatie

Laat u verrassen door het schitterende monumentale en karakteristieke gebouw, het eigentijdse interieur, het professionele personeel maar vooral de relaxte sfeer. Het gebouw ligt in een prachtig park op 5 minuten loopafstand van het centrum van Doetinchem.

Het Programma

Jullie gezelschap wordt in drie groepen verdeeld, iedere groep gaat een gang bereiden. De volgende gerechten zullen bereid gaan worden:

Japan – Sushi en Sashimi, wasabi, zeewiersalade, gember en soja.
Marokko – Maïskip met kerrie, vadouvan, dadel, couscous en Marokaanse groentes.
Italië – Saltimbocca van kalf, serranoham, salie, rucola, tomatenrisotto en salie jus.
Frankrijk– Crème Brulée van lavendel, mango chutney, sabayon van Calvados en ijs van ‘de Steenoven’.
Alle workshops kunnen als lunch of diner bereid worden en overal kan desgewenst een drankenarrangement, wijnarrangement of wijnproeverij worden toegevoegd. Feestelijk afsluiten met een naborrel of afterparty is uiteraard mogelijk!